مبيشربش اللبن الصبح وكل صحابه ضحكوا عليه

[ريحان المسك]

الله يبارك فيكي متموزيل نور 

[امينة]

 

بصوا يا جماعة

عندنا في الجزائر فيه

الحليب

اللبن

الرائب

و ياغورت

ياغورت هو ترجمة حرفية للyogurt    و انا اكله و احبه جدا  كمان

الحليب و هو الحليب العادي الي نحصل عليه من حلب البقرة  و انا اشربه ساخنا مع القهوة غير كدا لا احبه و لا اطيق رائحته  و لان مزج الحليب مع القهوة غير جيد للصحة استغنيت عليه 

الرائب و هو كتلة يشبه الياغورت ( الزبادي )  و هو الحليب عند وضعه في مكان ساخن يتختر و نحصل عليه و احب مزجه مع الكسكسي و اكله يوم الجمعه 

اللبن و هو ناتج عن خلط الحليب و رجه مرارا و تكرارا و تنتج عن هده العملية زبدة و لبن و دا كمان احبه مع الكسكس فقط

يعني انا بحب 3 من اصل 4

اعتقد انه كويس مش كدا برده 

[♥ أرزة لبنان ♥]

 

برافوووووووووووووووووووووووووووووووووو يا أمينة


شاطرة

 

[نور الهدى]

كويس جـــــــــــــــــــــــــــــــــــــدا 

[ريحان المسك]

امونة كتــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــير منيح 



بس




شو هوي الكسكس ؟؟؟

[امينة]

 


بصراحة يا جماعة حسستوني اني عملت انجاز   
بس للاسف عاداتي الغدائية مو كتير منيحة 


اما عن الكسكس يا سارة فهو من اشهر الاطباق في المغرب العربي يختلف طريقة تقديمة من منطقة الى اخرى فمنه من يصنع له المرق ابيض و منه الاحمر و منه من يكتر الخضضر في المرق و منه من يصنعه بدون مرق فقط بالبزلاء و الفول و يسمى في هذه الحالة مسفوف و منه من يصنعه   بالزبيب و التمر  و منه من يقدمة لحاله بالرائب او اللبن

هذه صورة وجدتها على النت لطبق الكسكس بمرق احمر و خضار كتيرة كدا انا مش بحبه على هذا الشكل

[♥ أرزة لبنان ♥]

يا سارة إذا بدق تدوقيه روحي على ميغامول ومن مطعم لاطاجين طلبي واحد كسكس


ورجعي ردي خبر لأمينة إذا عجبك أو لأ


جدتي بتحبه بتطلبه في أغلب الأحيان

[امينة]

بجد يا لينة  الكسكس وصل عندكم 

بالصحة و الهنا على الجدة 

طب وانت شكلك ما حبيته 

[♥ أرزة لبنان ♥]

على قلبك حبيبتي :- )

ما بتزكر إذا دقتي منيح يعني مرة بس

بس ما جربت أستتطعم فيه وأكله مع الخضار والمرقة ما كتير حبيت جربة

بس إذا طلب حدا كسكس رح دوقه وأقول لك رأي

[امينة]

صحتين حبيبتي طيب نصيحة جربيه كما افعل انا بدون مرق و اشربي معه اللبن او الرائب او حتى الحليب لانك تحبنيه

اخويا يخلطه بالسكر 

مستنية ردكم يا بنات بعد ما تجربوه

[♥ أرزة لبنان ♥]

إن شاء الله رح خبرك 

بالسكر هيك  كتيير

[ريحان المسك]

ههههههههههههههه بصراحة انا متل الاطرش بالزفة 

و انا من النوع اللي بجرب يا امينة ما بخاف ازا كان طيب و للا لا 

بس سمي و موتي حدا يقللي كلي خضرة

لالالالالالالالالالالالا 

ههههههه مستحيل

بس منشان عيونك رح جربوا لما روح على هادا المطعم و ردللك خبر


ههههههه و اساسا ما بعرف ازا اصول انو ينخلط بالسكر او لا , ما بعرف ليش لينا طرقت ايدا براسا لما قرأت الخبر 

بس يلا شهيتوني , حتى لو ما بحب الحليب رح جربو يعني رح جربو خلص صممت انا 

[نور الهدى]

أناااااااااااااا  بعرف الكسكس لاكني ولامرة بحياتي دقته بس بعرفه يعني المهم أني أعرفه 


 ودوقوه يابنات وقولولنا رأيكم ..؟؟

[ريحان المسك]

و ليش ما بتدوقي حضرتك يا نور خانوم 

هههههههه و للا حطيتينا بوش المدفع و قلتي ياالله 

دوقي انتي كمان يا حلوة

[امينة]

شكلنا كدا حنفتح موضوع اسمه ما اكلش الكسكس يوم الجمعة و صحابه ضحكو عليه    

خربنا موضوع ماما هادية يا بنات  

[نور الهدى]

ههههههههه ضحكتيني يا أمينه     الله يسعدك يارب

لا ياست سارة انا قلت إني بعرفه يعني أحسن منكم انتم لاتعرفونه ولم تذوقوه ايضا فلذلك يفترض بكم عالقليلة

تدوقوه وإنت بالذات ست سارة يعني معقولة في حدا بهالزمن مابيعرف الكسكس  يؤيؤيؤ

 وين المعلومات العامة ويييييين  هيهات هيهات .

 كمان بتقتل القتيل وبتمشي بجنازته  ياسبحان الله 

[ريحان المسك]

اي اي اي شبك هيك علينا 


طولي بالك 



المعلومات العامة موجودة دايما في المخ و البال يا نور خانوم




و بعدين انا لما بقول ما هو الكسكس




ليس بالضرورة ان لا اكون اعرف نوع الاكل




انما اريد ان استفسر عن ماهيته فقط 




وضحت ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

[امينة]

 

و الله الكسكس صار عندو حكاية اليوم في منتدانا 

تعرفوا بنات موضوع الكسكس ذكرني بعضوة عزيزة لا تتفاعل كتيرا معنا حاليا

هي خالتو ايمانيات فقد كنا قد تكلمنا على الكسكس في موضوع ما هنا  ارجوا عودتها و تفاعلها من جديد

سارة افتحي المسنجر

[ريحان المسك]

انا يا امينة ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

[امينة]

نعم